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10 receitas descomplicadas de salgados e docinhos para a festa em casa

De Nossa

16/12/2021 04h00

Comidinhas boas para festas são aquelas práticas de preparar e que dispensam pratos e talheres. Assim, os convidados, sejam crianças ou adultos, se servem com as próprias mãos na hora que a fome bater — sem cerimônias, por favor!

Um exemplo bacana é o canudinho de massa de pastel. Ícone de festas infantis no ado, a pedida recebe recheios salgados, como maionese de batatas, e açucarados, caso do doce de leite. Ambas as versões podem ser conferidas no vídeo do programa "2em1", no topo desta matéria.

Confira a receita completa clicando na imagem a seguir e, abaixo, veja mais 9 sugestões para encher a mesa da comemoração de delícias:

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Alho-poró: aprenda como usar e 10 receitas saborosas

10 receitas de sobremesas para fazer com até 5 ingredientes

Arroz de forno: 10 receitas fartas e fáceis que dão água na boca

Canudinho com massa de pastel

Dificuldade Fácil
30 min
Ver receita completa

Enroladinho de salsicha

Um jeito prático de preparar um enroladinho é trocando a massa fofinha pela folhada. Compre uma versão pronta para o trabalho se resumir a cozinhar a salsicha, enrolar e assar.

Enroladinho de salsicha

Dificuldade Fácil
6 porções
30 min
Ver receita completa

Bolinha de queijo

A massa feita de farinha de semolina é temperada com cebola e orégano. No interior, vai queijo Minas, meia-cura ou muçarela. Para finalizar com chave de ouro, macarrão cabelinho de anjo envolve toda a bolinha.

Bolinha de queijo empanada com macarrão

Dificuldade Fácil
36 porções
40 min
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"Coxinha" de brigadeiro

Trazer um ar de novidade para o brigadeiro é fácil. Coloque um morango no interior e mude o formato de bolinha para uma coxinha — vai surpreender a todos.

Coxinha de brigadeiro com morango

Dificuldade Fácil
50 min
Ver receita completa

Cubos de gelatina

Para comer gelatina sem precisar de colher, misture o pó dissolvido em água quente com claras e açúcar batidos em ponto de neve. Depois de firmar na geladeira, basta cortar em quadrados e envolver cada pedaço em coco ralado.

Maria Pink

20 porções
30 min
Ver receita completa

Pizzinha pá-pum

A massa caseira é simplificada quando todos os ingredientes são batidos no liquidificador. A sequência é assar a pizza no forno, colocar a cobertura de sua preferência e esperar derreter.

Pizza de liquidificador

Dificuldade Fácil
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Cupcake de banana

A maneira mais criativa de comer bolo sem prato é assá-lo em formas individuais. Nessa receita de banana, as unidades prontas são contempladas por calda de chocolate.

Cupcake de banana com cobertura de chocolate

Dificuldade Fácil
8 porções
60 min
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Muffin salgado

Aproveite a forma de cupcake para fazer uma versão salgada de muffin. Esse mistura queijo parmesão, cebola e abobrinha.

Mini muffins de abobrinha

Dificuldade Fácil
48 porções
40 min
Ver receita completa

Pipoca doce

Com chocolate branco e leite em pó, a pipoca de sempre se transforma numa atração imperdível para quem adora um açúcar. Outra parte boa é o tempo: demora só 15 minutos para fazer.

Pipoca com chocolate branco e leite em pó

Dificuldade Fácil
5 porções
15 min
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Biscoito de queijo

A massinha, formada por leite, banha de porco, polvilho, sal, açúcar, queijo ralado e ovos, torna-se um delicioso petisco crocante após a fritura no óleo. Deixe em fogo baixo para garantir o cozimento.

Biscoito de queijo

Dificuldade Médio
20 porções
30 min
Ver receita completa

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