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Um mergulho nas belas cachoeiras e rios de Maquiné, no litoral gaúcho

Eduardo Vessoni

Colaboração para Nossa

27/02/2022 04h00Atualizada em 01/03/2022 09h29

Conhecida como o destino litorâneo sem orla marítima, a pequena cidade gaúcha de Maquiné, abraçada por um complexo de rios e lagoas, foi a parada do último episódio de Cozinha por Aí, a nova websérie de Nossa.

Uma das atrações naturais mais populares desse destino aos pés da Serra do Mar, a 130 quilômetros de Porto Alegre, é a Cascata do Garapiá, uma queda de 12 metros de altura que deságua em uma piscina natural de águas claras com até três metros de profundidade.

Cascata do Garapiá: queda de 12 metros de altura e piscina natural - Prefeitura de Maquiné/Divulgação - Prefeitura de Maquiné/Divulgação
Cascata do Garapiá: queda de 12 metros de altura e piscina natural
Imagem: Prefeitura de Maquiné/Divulgação

Rodeado por um paredão rochoso em forma de ferradura, o atrativo fica a 12 quilômetros do centro de Maquiné, na localidade de Barra do Ouro, cujo o de carro é por uma estrada de terra em que o visitante também faz uma pequena trilha a pé até a cachoeira.

É um silêncio total, em meio à natureza", descreve Gustavo Waisman Igor, 24, que costuma ir ao atrativo de bicicleta.

Trilhas levam à Cascata do Garapiá. Na chegada, um banho gelado para refrescar - Prefeitura de Maquiné/Divulgação - Prefeitura de Maquiné/Divulgação
Trilhas levam à Cascata do Garapiá. Na chegada, um banho gelado para refrescar
Imagem: Prefeitura de Maquiné/Divulgação

Esse gaúcho de Porto Alegre sugere que a visita seja feita em dias quentes, pois a água da cachoeira é bem gelada. "Em dias de vento, é de congelar", avisa.

A cidade de cerca de sete mil habitantes é conhecida ainda pelas fazendas às margens da Lagoa das Malvas, que podem ser adas de barco, via rio Tramandaí, a partir dos municípios de Imbé ou Osório. Entre as atividades é possível praticar caiaque e stand up paddle.

Vista aérea captada no programa "Cozinha por aí" (veja mais imagens no vídeo que abre a reportagem) - Pedro de Bem/UOL - Pedro de Bem/UOL
Vista aérea captada no programa "Cozinha por aí" (veja mais imagens no vídeo que abre a reportagem)
Imagem: Pedro de Bem/UOL

E para ver tudo aquilo do alto e bem perto do centro de Maquiné, Gustavo recomenda também o Morro da Borússia, que abriga uma plataforma com vista panorâmica das lagoas e com o de carro ou por trilha.

Morro da Borússia: rampa de voo livre e vista para a cidade de Osório e as paisagens da região - Getty Images/iStockphoto - Getty Images/iStockphoto
Morro da Borússia: rampa de voo livre e vista para a cidade de Osório e as paisagens da região
Imagem: Getty Images/iStockphoto

Nesse morro, equipado com uma rampa de voo livre, é possível ver ainda o parque eólico de Osório, cidade conhecida como a "Terra dos Bons Ventos" e endereço do maior complexo de produção de energia do gênero no hemisfério sul.

Água e mais água

O eio até a Garapiá pode ser combinado com a Cascata da Forqueta, a oito quilômetros dali, aproximadamente.

Menos procurada por conta da trilha por mata fechada e cruzamento de rio, essa queda de 70 metros de altura pode ser ada com uma caminhada de nível moderado, porém nem sempre com sinalização adequada para os visitantes.

Com o por trilha mais fechada, a Cascata da Forqueta é menos procurada - Prefeitura de Maquiné/Divulgação - Prefeitura de Maquiné/Divulgação
Com o por trilha mais fechada, a Cascata da Forqueta é menos procurada
Imagem: Prefeitura de Maquiné/Divulgação

Para os mais dispostos, a vizinha Três Forquilhas é a cidade que guarda a imponente Cascata da Pedra Branca, com vista pelo setor inferior dessa queda de 120 metros ou pelo topo, onde fica uma piscina natural de borda infinita aberta à visitação.

O o é pela Rota do Sol (ERS-486) que dá o ao trecho de 15 quilômetros por uma estrada de terra que termina na área da cachoeira.

Balneário Municipal de Maquiné: para relaxar em meio à natureza - Prefeitura de Maquiné/Divulgação - Prefeitura de Maquiné/Divulgação
Balneário Municipal de Maquiné: para relaxar em meio à natureza
Imagem: Prefeitura de Maquiné/Divulgação

Para quem não quer ir muito longe, porém, a dois quilômetros do centro de Maquiné fica também o Balneário Municipal, cortado pelo rio que dá nome à cidade e tem estrutura de camping, quiosques e banheiros.

Quem sabe ali você não anima a fazer um dos espetinhos peixe na brasa como o que Pedro de Bem (@rakun.p) ensina a fazer no episódio do programa gravado em Maquiné.

Cozinha por aí

O programa mescla paisagens como essa, em Maquiné, a boas receitas feitas ao ar livre - Cozinha por aí/UOL - Cozinha por aí/UOL
O programa mescla paisagens como essa, em Maquiné, a boas receitas feitas ao ar livre
Imagem: Cozinha por aí/UOL

Verão é sinônimo de viagem, praia, cachoeiras e natureza. E também pede receitas práticas e saborosas para dividir com a família e amigos. A série Cozinha por aí reúne todos esses atributos. Assista toda semana um novo episódio aqui no Canal UOL e no YouTube de Nossa (e se inscreva já no canal para receber os lembretes dos novos vídeos).