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Em carrinho de golfe ou a pé: explore novos roteiros dos espumantes no RS

Eduardo Vessoni

Colaboração para Nossa

14/03/2022 04h00

A 20 quilômetros de Bento Gonçalves, a Capital Brasileira do Vinho, Pinto Bandeira fez dos espumantes seu atrativo mais famoso. Um dos vinhedos da região, a Altos da Pinta, foi cenário das belas imagens que você confere em episódios da série gastrononômica Cozinha por Aí.

Ele é um dos atrativos desta cidade a 140 quilômetros de Porto Alegre (RS) conhecida pelas condições ideais para a produção do espumante: terreno elevado de formação vulcânica, solo ideal para drenagem e uvas com baixo teor de açúcar e alta acidez.

Parreiras da Vinícola Geisse, em Pinto Bandeira - Zeto Teloken / Divulgação - Zeto Teloken / Divulgação
Parreirais da Vinícola Geisse, em Pinto Bandeira
Imagem: Zeto Teloken / Divulgação

É tudo tão harmonioso por ali que, desde 2010, a região é reconhecida com o selo de Indicação de Procedência, título dado a produtos ou serviços com uma origem geográfica específica.

Mas o turismo em Pinto Bandeira não se resume apenas a visitas técnicas e degustações.

Vinho não vai faltar, mas isso não é tudo. Conheça experiências de enoturismo em Pinto Bandeira:

Vinhedo 4x4

Um dos carrinhos usados na visita off-road na Vinícola Geisse - Zeto Teloken / Divulgação - Zeto Teloken / Divulgação
Um dos carrinhos usados na visita off-road na Vinícola Geisse
Imagem: Zeto Teloken / Divulgação

Criada pelo enólogo chileno e engenheiro agrônomo Mario Geisse, a Vinícola Geisse é endereço de uma das atividades turísticas mais inusitadas do destino.

O roteiro "Geisse Terroir Experience" é uma visita off-road a bordo de um carrinho de golfe que percorre cerca de sete quilômetros de trilhas no interior dos vinhedos dessa vinícola especializada em espumantes.

A degustação feita durante o tour acontece no Espaço Zen, deque de madeira em uma área com pequenas quedas d'água e piscinas naturais.

Para quem prefere seguir a pé, o empreendimento oferece também uma caminhada guiada de nível moderado e quatro quilômetros de extensão, seguida de parada para degustação e explicações técnicas sobre o manejo do terroir.

Vinícola Geisse , pinto bandeira - Zeto Teloken / Divulgação - Zeto Teloken / Divulgação
Imagem: Zeto Teloken / Divulgação

SAIBA MAIS

Geisse Terroir Experience
Quando:
seg., qua., sex., sáb., dom. e feriados (10h, 12h, 14h e 15h30)
Ingresso: R$ 300 (casal)

Geisse Wine Trekking
Quando:
sáb., dom., e feriados, às 9h
Ingresso: R$ 90
www.familiageisse.com.br

Wine Walk

Visita na unidade da Vinícola Aurora em Pinto Bandeira  - @emersonribeirofotografias - @emersonribeirofotografias
Visita a pé na unidade da Vinícola Aurora em Pinto Bandeira
Imagem: @emersonribeirofotografias

Uma das novidades é essa caminhada pelos vinhedos da unidade da Vinícola Aurora em Pinto Bandeira, aberta recentemente à visitação.

Seguido de degustações de Chardonnay, Pinot Noir e o espumante Extra Brut, o eio em meio aos parreirais dura cerca de 2h30 e é acompanhado por um sommelier que dá explicações técnicas sobre a produção do vinho na região.

O visitante recebe também um box com comidinhas e um espumante para serem degustados ao final da visita.

Visita na unidade da Vinícola Aurora, em Pinto Bandeira - @emersonribeirofotografias - @emersonribeirofotografias
Imagem: @emersonribeirofotografias

SAIBA MAIS

Wine Locals
Quando:
de seg. a sex., às 10h (agendamento no site)
Ingressos: R$ 250
www.wine-locals.com.br

Pôr do sol no vinhedo

Final de tarde na Vinícola Don Giovanni - Divulgação - Divulgação
Final de tarde na Vinícola Don Giovanni
Imagem: Divulgação

Em um ponto mais elevado de Pinto Bandeira, a 12 quilômetros de Bento Gonçalves, a Don Giovanni fica em uma área de 17 hectares que se destaca pela plataforma com vista para plantações de uvas e girassóis.

Conhecida pelo manejo biodinâmico de seus vinhedos, nas antigas instalações da empresa Dreher, a vinícola tem um cardápio de atividades como o pôr do sol com degustação em área externa e jantares no porão do empreendimento.

A novidade é o Nature, restaurante envidraçado sob comando do chef Rafael Jacobi que assina um menu harmonizado que homenageia diferentes terroirs do mundo, com pratos como risoto de alcachofras e filé ao molho de cabernet franc.

Final de tarde na Vinícola Don Giovanni - Eduardo Vessoni - Eduardo Vessoni
Imagem: Eduardo Vessoni

Para quem quiser ficar por ali mesmo, esse complexo enogastronômico tem também uma pousada com oito quartos, um deles em uma cabana nos vinhedos, e estrutura com sala de estar com lareira, piscina e empréstimo de bicicletas.

SAIBA MAIS

Vinícola Don Giovanni
Experiências turísticas:
a partir de R$ 55
www.dongiovanni.com.br

Caminhos de Pedra

Casa tradicional na rota Caminhos de Pedra - Jaqueline Milani / Divulgação - Jaqueline Milani / Divulgação
Casa tradicional na rota Caminhos de Pedra
Imagem: Jaqueline Milani / Divulgação

Quem visita a região não pode deixar de percorrer esse roteiro temático nos municípios vizinhos de Bento Gonçalves e Farroupilha.

Essa espécie de museu a céu aberto, declarado Patrimônio Histórico do Rio Grande do Sul, é uma rota de 12 quilômetros de estrada pavimentada que abriga construções históricas.

Considerado o maior acervo arquitetônico do Brasil dedicado à imigração italiana, o roteiro é abriga 28 pontos abertos à visitação, como casa de tecelagem, fabricação artesanal de erva-mate e oito paradas gastronômicas, como a cantina Strapazzon, cenário do filme 'O Quatrilho'.

Caminhos de Pedra - Gabriela Tansini Lucchese / Divulgação - Gabriela Tansini Lucchese / Divulgação
Imagem: Gabriela Tansini Lucchese / Divulgação

SAIBA MAIS

Caminhos de Pedra
Quando:
diariamente, das 9h às 17h30
Quanto: os valores variam de acordo com as atividades, mas os os costumam ser gratuitos.
www.caminhosdepedra.org.br